Tanzen

Neben Volkstänzen, zu denen ich mir hier vielleicht auch noch ein paar Notizen anlege, interessieren mich vor allem die wichtigsten Gesellschaftstänze. Zuerst werde ich etwas notieren zu Rumba, Langsamer Walzer, Tango, Cha Cha Cha, Boogie, Samba und Foxtrott usw.

Mein Interesse wurde hauptsächlich geweckt über den SeniorInnentanz (Tanzen ab der Lebensmitte) vom PVÖ. Da werden Volkstänze aus Ländern aus aller Welt bei guter Laune und Stimmung getanzt. Erinnere mich spontan an Volkstänze aus Griechenland, Israel, Rumänien, Kroatien, England, Österreich, …. diverse Kreistänze, Gassentänze, Line und Square Dances. Dadurch wurden wir auch auf den Paartanz neugierig und sahen uns ein paar Tanzschulen an. Am weitaus besten gefiel es uns in der Tanzschule Schwebach, die ich mit gutem Gewissen weiter empfehlen kann. Ich kenne nur die in Wien und da passt einfach alles, angefangen von den Räumlichkeiten über Atmosphäre, Tanzlehrer und Personal, Angebot, Kurse, Bewegungsplan, App usw.

Über die vielen verschiedenen Tänze, möchte ich jetzt natürlich mehr wissen, wobei ich feststellen musste, dass es gar nicht so einfach ist zu seltenen Volkstänzen, oder Historischen Tänzen etwas zu finden. Anleitungen, Choreographien und Videos stöberte ich da kaum auf, außer vielleicht zur Specknerin, siehe z.B. Die Specknerin, da gibt es sogar Videos auf YouTube dazu. Aber für Infos, wie auf tanzrichtung.herwigmilde.de muss man schon ein paar Seiten durchstöbern.
Am ehesten findet man etwas auf Seniorentanz Österreich und auf ErlebniSTanz! bzw. Erlebnis-Tanz auf YouTube.

Bei Gesellschaftstanz und Standardtänzen ist das Gegenteil der Fall. Da gibt es so viele Informationsquellen, dass ich mir eine die mich anspricht unter sehr vielen auswählen muss. Bestimmt gäbe es manchmal bessere Quellen, aber da gebe ich mich zufrieden, sobald ich etwas gefunden habe, dass ich gut verständlich und halbwegs ansprechend finde.

Diese Notizen dient mir als Inhaltsverzeichnis und um mir einen gewissen Überblick zu schaffen.

Für Notizen ab 29.11.25 verwende ich zeitgemäß Leader statt Herr und Follower für Dame und folgende Abkürzungen:
L = Leader F = Follower
l = links r = rechts, vw = vorwärts, rw = rückwärts, sw = seitwärts, schl = schließen, platz = am Platz, wS = Wechselschritt
lF = linker Fuß, rF = rechter Fuß
Drhg = Drehung, R-Drehung ist Rechtsdrehung, L-Drehung ist Linksdrehung, LDrhg = Leader-Drehung, FDrhg = Follower-Drehung

Abkürzungen für Figuren und Schritte führe ich ggf. beim jeweiligen Tanz an.

Paartanz:

Solotanz:

Linedance und Latin Solo Grundkurs

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  1. Cupid Shuffle
  2. Mamma Maria
  3. Sweet Caroline
  4. Honey Hush
  5. Ah Si!
  6. Any Man of Mine
  7. Achy Breaky
  8. Beat of your Heart
  9. Ain’t She Sweet
  10. Last Christmas (Lindy Shuffle)
  11. Rocking Around (X-mas)
  12. Lollipop
  13. Stand By Me
  14. Shalala La La*
  15. Miss Molly*
  16. Forget You*
  17. Love you more
  18. Flobie Slide
  19. Go Cat Go
  20. Azizam (Beginner)
  21. Maria Merengue
  1. Beginner Samba
  2. Beginner Jive
  3. La Bachata
  4. Beginner Salsa
  5. Beginner Rumba
  6. Afro Beat Hip
  7. Beginner Cha Cha Cha
  8. La La Lambada
  9. Beginner Cumbia*
  10. Beginner Paso Doble
  11. Beginner NC2Step
  12. Better Tomorrow
  13. El Mismo Sol
  14. Ping Pong Rumba
  15. Forward Break Bachata
  16. Como Como Candela
  17. Cumbia Semana
  18. Oh Carol Merengue
  19. Pies Alegres Salsa
  20. Bolero Two Waller
  21. Miami
  22. Ramba Samba
  23. Dushi
  24. Cuban Breaks Cha Cha
  25. Cuban Breaks Rumba
  26. Billie Bossa Nova
  27. Cuando Volveras
  28. Muero Basic
  29. Good To Go

Weblinks:

CooperKnob
Tanzmusik Datenbank
Tanzdatenbank
Das Line Dance Archiv
Tanzarchiv

Linedance-Tanzschritte

Zwetschken- und Marillenkuchen

Da habe ich inzwischen einige Erfahrung und schon viele verschiedenen Varianten probiert, siehe Zwetschkenfleck und Zwetschken- bzw. Pflaumenkuchen und Marillenkuchen. Dabei dachte ich schon öfter, dass ich jetzt, den für mich besten Kuchen gebacken habe. Vom Germteig bin ich inzwischen ganz abgekommen und das Rezept mit Vanillepudding war bisher mein Favorit. Doch er letzte mit Topfen ist aktuell der Zwetschken- und Marillenkuchen, der mir am besten schmeckt und bei dem ich vermutlich bleiben werde, auch wenn er etwas aufwändiger ist.

Zutaten für den Teig:
160 g Butter (Zimmertemperatur)
140 g Birkenzucker
1 Pkg Vanillezucker
3 Stk Eier
3 EL Sauerrahm (Joghurt)
220 g Dinkel- oder Weizenvollkorn
0.5 Pkg Backpulver

Belag:
70 g Butter (Zimmertemperatur)
120 g Zuckerersatz
2 Pkg Vanillezucker
2 Stk Eier
250 g Topfen

800 g Zwetschken und

Streusel:
150 g Mehl
60 g Zucker
70 g Butter (kalt, klein geschnitten)
1 Pkg Vanillezucker, ein paar Tropfen Zitrone

Für Teig und für Belag jeweils Butter und Zucker schaumig rühren. Jeweils Eier trennen und mit dem Eiklar Schnee schlagen und die Eidotter jeweils in die Butter-Zuckermasse einrühren.
Zum Teig kommt dann Rahm, Mehl mit Backpulver und Schnee und zum Belag der Topfen und der Schnee.

Teig auf Backblech mit Backpapier aufstreichen, dann den Belag darüber und mit den gewaschenen, halbierten und entkernten Zwetschen belegen. Zum Schluss mit den Streuseln (die Zutaten werden einfach geknetet bis sie zu bröseligen Streusel werden) bestreuen und im vorgeheiztem Rohr bei 180 Grad Ober-Unterhitze etwa 40 Minuten backen.

Notizen zu Open Source, Linux, Informatik, Physiologie, Umfragen, Tai Chi, Rezepte, Blumen und für mich Interessantes eben