Am 20. Februar notierte ich mir Februar 2024 versus 2026 – das Schneechaos ist da und rechnete damit, dass ich meine Pelargonien heuer erst im März oder April hinaus geben kann.
Doch da habe ich mich geirrt, denn der Schnee und Frost war schnell wieder weg und ein herrliches Frühlingswetter setze ein. Nach langer Zeit ohne Sonne mit Nebel, Schnee Kälte endlich Sonne. Da die Vorhersage mindestens 14 Tage lang keinen Frost keinen starken Wind und viel Sonne versprach, konnte ich die Geranien wieder am letzten Februartag hinaus stellen.
Werde mir jetzt jedes Jahr notieren, wann ich meine Blumen hinausstellen kann.
So wie es jetzt aussieht, werde ich sie auch schon draußen lassen können, da sie sich gut entwickeln und abgehärtet halten sie schon ein zwei Grad Minus aus. Wird es noch kälter, muss ich sie wieder für kurze Zeit herein nehmen.
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Azizam (Beginner)
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Beschreibung:
4 8er zu 4 Wänden
.) step touch – grapevine nach rechts
.) step touch – grapevine nach links
.) 4 Schritte vor (letzter ist ein Kick)
.) 2 Schritte zurück und ein coaster step (links zurück – schließen – links vor)
von vorne
verschiedene Versionen auf CopperKnob
eine davon, aber nicht die oben beschriebene
Forget You
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Beschreibung:
.) Grapevine re li
.) out out – back out out – Hüftschwung oder Twist re li re li
.) Charleston Schritt Schwung Schritt Schwung Box mit drehen
.) Charleston Box ohne drehen
Auf CooperKnob
forget-youFebruar 2024 versus 2026 – das Schneechaos ist da
Der Frühling ist da – Urlaub auf Balkonien schrieb ich 2014 um diese Jahreszeit.
Heute höre ich gerade Nachrichten vom Schneechaos in Wien und poste dazu eine prachtvolle Winterlandschaft von meinem Balkon aus gesehen:
Der Winter verabschiedet sich, hoffe ich zumindest, mit einem kräftigen Tusch und zeigt sich noch einmal prächtig und kalt mit viel Schnee. Dieser Winter war so gar nicht nach meinem Geschmack. Seit Dezember immer Nebel, Kälte, Eis und keine Sonne.
Aber das ist auch das Faszinierende an den Jahreszeiten und am Wetter, dass es abwechslungsreich und immer gut für Überraschungen ist und man sich immer freuen kann. Ist es nebelig und kalt, kann ich mich auf die Sonne freuen. Regnet es, freue ich mich darüber, dass die Pflanzen gut versorgt werden und ist es heiß und sonnig, genieße ich es einfach.
Linsenknödel mit Currysauce
Habe es einmal nach diesem Rezept versucht und war ganz zufrieden.
Zutaten
200 g grüne oder braune Linsen aus der Dose
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Öl
1 Möhre
1 TL Kreuzkümmel 🛒
1 TL Kurkuma
1/2 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL frische Petersilie
100 g Paniermehl
2 EL Mehl
1 TL Senf
Currysoße:
1 Zwiebel gewürfelt
1 Knoblauchzehe fein gehackt
1 TL frische Petersilie
1 EL Currypulver 🛒
400 ml Kokosmilch
200 ml Gemüsebrühe
1 TL Zitronensaft
1 TL Honig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Aber für nächstes mal hole ich mir hier weitere Anregungen Linsenbällchen in Paprika Curry Sauce.
Da werden folgende Zutaten verwendet:
180 g grüne Puy Linsen
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen , in dünne Scheiben
2 EL Öl
1 EL Tomatenmark
½ EL Ras el Hanout Gewürzmischung
5 Stängel Petersilie, grob gehackt
4-5 Stängel Koriander, grob gehackt
1 EL Soja Sauce
3 EL Semmelbrösel oder Weichweizengrieß
SAUCE:
2 EL Öl
3 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder in Scheiben geschnitten
2-3 kleine Paprikaschoten (Farbe beliebig) in Würfel gehackt
1 TL Kurkuma
1 Messerspitze Zimt
1½ EL rote Curry Paste
400 ml Kokosmilch
1 EL Soja Sauce
Spritzer Zitrone
Petersilie, grob gehackt
Paprika, Tomatenmark und Soja Sauce klingt sehr gut für mich. Die genauen Zutaten und die Vorgehensweise schreibe ich mir zusammen, wenn ich das nächste mal Linsenknödel in Paprika Currysauce koche.