Jetzt will ich einmal einige Smoothie Rezepte ausprobieren, weshalb ich zuerst einmal auf Wikipedia nachlas, weil mich interessierte, wie der Smoothie zu seiner Bezeichnung kam: Smoothie.
Die sogenannten „grünen Smoothies“, also mit etwa 50% Blattgrün, interessieren mich auch, aber nicht so sehr, da ich ohnehin sehr oft und viel Salat esse. Ich mag auch Gemüse und Obst, aber Gemüse esse ich zu wenig und Obst überhaupt ganz selten. Ich habe keine Ahnung warum ich nie Obst essen will, obwohl es mir eigentlich schmeckt. Also werde ich mir hauptsächlich Rezepte mit Obst und Gemüse suchen.
Ich werde diesen Artikel aus Ausgangspunkt für die Smoothies verwenden, die ich versuchen werde. Das werden hauptsächlich Obst-Smoothies sein und einen mit roten Rüben (rote Beete) möchte ich auch unbedingt probieren.
Eigentlich braucht man kein Rezept für einen Smoothie und man kann je nach Geschmack alle möglichen Obst und Gemüsesorten mit Flüssigkeit in den Mixer geben, aber ich möchte wissen, was mir besonders schmeckt, daher werde ich sie benoten, wobei 1 ausgezeichnet bedeutet und 5 nicht genügend, der scheidet aus.
Außerdem kann ich dann die Rezepte jederzeit ändern und versuchen sie zu verbessern.
In der Obstschale finde ich gerade Mangos, die schon sehr reif sind. Ich sollte sie essen oder verarbeiten, also wird mein erster Smoothie ein Mango-Smoothie.
Liste meiner Smoothies:
- Mango-Smoothie
- Pflaumen-Kaki Smoothie
- Pflaumen-Apfel- Smoothie mit Kokosmilch
- Kürbis-Apfel-Smoothie
- Maracuja -Smoothie
- Maracuja-Mango-Smoothie
- Maracuja-Birne-Apfel-Avocado-Smoothie (grün mit Blattspinat)
Hier noch einige Quellen:
Smoothie Rezepte
Smoothie-Rezepte – Ideen und Tipps zum Selbermachen
Smoothie Rezepte
Gesunde Frühstücks-Smoothies
Gesunde Smoothies
Die besten Smoothie Rezepte
In 10 Schritten zum perfekten Smoothie