Last Updated on 16. November 2024 by Helmut Hirner
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Das Fruchtfleisch der Kaki ist immer süß und erinnert an Zuckermelone und Pfirsich. Ich schäle sie prinzipiell, auch die Sharon-Frucht, obwohl es da nicht nötig wäre.
sie soll vorwiegend für den Magen-Darm-Trakt gesund sein, was auch für die Pflaumen gültig ist. Diese enthalten außerdem enthalten Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphat, reichlich Kalium und Fruchtzucker.
Zutaten:
5 Pflaumen
1 Kaki
1 Banane
3 Orangen
1/2 Zitrone
Joghurt
Honig
Die Zubereitung schreibe ich mir nicht mehr auf, da das ja ohnehin klar ist.
Variationen, die ich ausprobiere:
Wie bei beim Mango-Smoothie: Zitronensaft weg lassen und 2 Esslöffel geriebene Haselnüsse dazu geben. Wenn ich Orangen in einem Smoothie habe, brauche ich keine Zitrone.
Bewertung: 1 – sehr gut